Перейти к информации о продукте
1 из 2

Take a Break

Бамбуковый венчик

Бамбуковый венчик

Обычная цена 135.00 NIS
Обычная цена 190.00 NIS Цена со скидкой 135.00 NIS
Специальное предложение Продано

Матча нужно взбивать, чтобы в напитке не было комочков. Кроме того, матча на воде должна иметь пенистую поверхность. Эта пена должна быть густой, пушистой и устойчивой. Это именно то, что вы получаете на настоящем матча и при использовании бамбукового венчика.

Для приготовления матча возьмите миску (она должна быть шире обычной кружки, вот такой) и венчиком W-образными движениями, едва касаясь дна, взбейте матча. Взбивайте таким образом около 30 секунд, пока не образуется густая пена.

Производство: Япония.

Советы: Перед использованием замочите венчик на 30 секунд в горячей воде, погрузив стержни венчика в воду на 3-4 см. Это делается для того, чтобы венчик был гибким, чтобы венчик открывался лучше и дольше служил. Промойте венчик водой после использования и дайте ему высохнуть. Просто оставьте его на столе, пока он не высохнет, или прикрепите к специальному держателю для венчика. Не кладите мокрый венчик в закрытую коробку, иначе он может заплесневеть. Для эспрессо матча используйте сорта матча, которые подходят для воды. Например, Аканэ, Кэйто, Органик, Кён, Уцуги, Удзи-но-широ, Этенраку, Коун-но-мукаси, Шихо, Хоун, Удзи-но-мукаси.

Узнать подробнее